เคล็ดลับการทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันอัจฉริยะแบบสองตะกร้าสำหรับผู้เริ่มต้น

การทำอาหารหลายจานพร้อมกันไม่เคยง่ายอย่างนี้มาก่อนด้วย Two Basket Dual Smart Air Fryerหม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้าคู่ 8 ลิตรโดดเด่นด้วยคุณสมบัติหลากหลาย เช่น การทอดด้วยลมร้อนและการอบแห้ง ทำให้เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้หลากหลายสำหรับทุกห้องครัว ประตูโปร่งใสช่วยให้ผู้ใช้สามารถติดตามความคืบหน้าได้ ขณะที่ตะกร้าที่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ช่วยให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเรียนรู้ได้หม้อทอดไร้น้ำมันดิจิตอลพร้อมลิ้นชักคู่ได้อย่างง่ายดาย! ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันพร้อมหม้อคู่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำอาหารที่ราบรื่นซึ่งจะช่วยยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณ

เริ่มต้นใช้งานเครื่องทอดไร้น้ำมันอัจฉริยะแบบสองตะกร้าคู่ของคุณ

การตั้งค่าเริ่มต้นและการอุ่นเครื่องล่วงหน้า

การตั้งค่าเครื่องทอดไร้น้ำมัน Two Basket Dual Smart Air Fryer ของคุณนั้นง่ายและรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยการแกะกล่องเครื่องและนำบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออก วางเครื่องบนพื้นผิวที่เรียบและทนความร้อน โดยเว้นพื้นที่รอบเครื่องให้เพียงพอเพื่อการระบายอากาศ เสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับที่อยู่ใกล้เคียง โดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าสายไฟไม่ยืดหรือพันกัน

ก่อนปรุงอาหาร การอุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การอุ่นจะช่วยให้ตะกร้ามีอุณหภูมิที่เหมาะสม ทำให้อาหารสุกทั่วถึงและกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมันส่วนใหญ่มีตัวเลือกอุ่นเครื่อง ดังนั้นให้เลือกการตั้งค่านี้และปล่อยให้หม้อทอดไร้น้ำมันอุ่นเครื่องสักครู่ หากหม้อทอดไร้น้ำมันของคุณไม่มีปุ่มอุ่นเครื่อง ให้อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิที่ต้องการเป็นเวลา 3-5 นาทีก่อนใส่อาหาร

ต่อไปนี้เป็นข้อผิดพลาดทั่วไปบางประการที่ควรหลีกเลี่ยงระหว่างการตั้งค่า:

• อย่าวางอาหารซ้อนกันโดยตรงซึ่งจะทำให้ทั้งสองด้านสุกไม่ทั่วถึง
• เว้นช่องว่างระหว่างสินค้าในตะกร้าระยะห่างที่เหมาะสมช่วยให้ลมร้อนหมุนเวียนได้สม่ำเสมอ
• ใช้การตั้งค่าที่ถูกตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าสิ่งเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความยุ่งยากในการทำอาหารสำหรับผู้เริ่มต้น และเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ

การอุ่นเครื่องอาจดูเหมือนเป็นขั้นตอนเพิ่มเติม แต่รับรองว่าคุ้มค่าแน่นอน เฟรนช์ฟรายส์กรอบ ปีกไก่ฉ่ำ และผักย่างสุกกำลังดี

ทำความเข้าใจการควบคุมและการตั้งค่า

ระบบควบคุมบนเครื่องทอดไร้น้ำมัน Two Basket Dual Smart Air Fryer ของคุณได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานง่าย แม้แต่กับผู้เริ่มต้น การทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติเหล่านี้จะช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย

เตาอบส่วนใหญ่มาพร้อมหน้าจอสัมผัสดิจิทัลหรือปุ่มสำหรับอุณหภูมิ เวลา และโหมดการปรุงอาหาร เริ่มต้นด้วยการสำรวจการตั้งค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้า ซึ่งออกแบบมาสำหรับอาหารยอดนิยมอย่างเฟรนช์ฟรายส์ ไก่ และผัก การตั้งค่าเหล่านี้ช่วยให้คุณไม่ต้องเดาอีกต่อไปในการทำอาหาร คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่

หากคุณต้องการปรับการตั้งค่าด้วยตนเอง ให้ใช้ปุ่มควบคุมอุณหภูมิและตัวตั้งเวลาเพื่อปรับแต่งการปรุงอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่น ตั้งอุณหภูมิสูงขึ้นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบยิ่งขึ้น หรือตั้งอุณหภูมิต่ำลงสำหรับการย่างแบบนุ่มนวล ตะกร้าคู่ช่วยให้คุณปรุงอาหารสองจานที่แตกต่างกันได้พร้อมกัน ลองตั้งค่าต่างๆ เพื่อค้นหาวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมื้ออาหารของคุณ

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ มีดังนี้:

เมื่อใช้ตะกร้าทั้งสองใบ ให้ซิงค์เวลาทำอาหารเสร็จโดยเลือกฟีเจอร์ "Smart Finish" หากรุ่นของคุณมี วิธีนี้จะช่วยให้อาหารทั้งสองจานพร้อมเสิร์ฟพร้อมกัน ช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาตั้งเวลาหลายรอบ

การทำความเข้าใจการควบคุมต่างๆ อาจต้องใช้เวลาฝึกฝนสักหน่อย แต่ไม่ต้องกังวล ดีไซน์ที่ใช้งานง่ายของ Two Basket Dual Smart Air Fryer ช่วยให้เรียนรู้ได้ง่าย ในไม่ช้า คุณจะใช้งานการตั้งค่าต่างๆ ได้เหมือนมืออาชีพ และรังสรรค์เมนูอร่อยๆ ได้อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับในการปรุงอาหารยอดนิยม

การทำเฟรนช์ฟรายให้กรอบ

เฟรนช์ฟรายส์กรอบเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน และหม้อทอดไร้น้ำมันอัจฉริยะแบบสองตะกร้าทำให้เตรียมง่าย เริ่มต้นด้วยการหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นเท่าๆ กัน แช่ในน้ำเย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อกำจัดแป้งส่วนเกินออก ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดก่อนนำไปคลุกในน้ำมันบางๆ

วางเฟรนช์ฟรายส์เรียงเป็นชั้นเดียวในตะกร้าใบใดใบหนึ่ง ตั้งหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 400°F (220°C) แล้วทอดประมาณ 15-20 นาที เขย่าตะกร้าเมื่อทอดไปได้ครึ่งเวลา หากต้องการความกรอบยิ่งขึ้น ให้เพิ่มเวลาทอดอีกสักสองสามนาที หลีกเลี่ยงการใส่เฟรนช์ฟรายส์แน่นเกินไป เพราะอาจทำให้อาหารสุกไม่สม่ำเสมอ

เคล็ดลับ:โรยเกลือหรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงบนเฟรนช์ฟรายทันทีหลังจากปรุงเสร็จ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

การปรับปรุงปีกไก่ให้สมบูรณ์แบบ

ปีกไก่จะออกมาชุ่มฉ่ำและมีรสชาติอร่อยเมื่อทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เริ่มต้นด้วยการซับปีกไก่ให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ จัดเรียงเป็นชั้นเดียวในตะกร้าใบใดใบหนึ่ง

ตั้งหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 375°F และทอดประมาณ 25-30 นาที พลิกปีกไก่เมื่อทอดไปได้ครึ่งทางเพื่อให้สีน้ำตาลทั่วถึง สำหรับความกรอบ ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 400°F ในช่วง 5 นาทีสุดท้าย

เคล็ดลับจากมืออาชีพ:คลุกปีกไก่กับซอสที่คุณชื่นชอบหลังจากทำอาหารแบบร้านอาหาร

การทำไก่ทอดสีทอง

เทนเดอร์ไก่เป็นตัวเลือกที่รวดเร็วและเป็นมิตรกับเด็ก ๆ ชุบเทนเดอร์ในแป้ง ชุบไข่ที่ตีแล้ว และคลุกเกล็ดขนมปัง ฉีดน้ำมันบาง ๆ เพื่อช่วยให้กรอบ

วางเทนเดอร์ลงในตะกร้าใบใดใบหนึ่ง โดยเว้นระยะห่างระหว่างชิ้น อบที่อุณหภูมิ 375°F นาน 12-15 นาที พลิกกลับด้านเมื่ออบไปได้ครึ่งทาง ผลลัพธ์ที่ได้คือเทนเดอร์สีเหลืองทอง กรอบ อร่อยลงตัวสำหรับจิ้ม

บันทึก:หากต้องการรสชาติที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ใช้เกล็ดขนมปังโฮลวีตหรือเกล็ดขนมปังปังโกะ

การย่างผัก

ผักย่างเป็นเครื่องเคียงที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย หั่นผักที่คุณชอบ เช่น แครอท บวบ หรือพริกหวาน เป็นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย

กระจายผักให้ทั่วตะกร้าใบใดใบหนึ่ง ตั้งหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 390°F (170°C) แล้วทอดประมาณ 12-15 นาที เขย่าตะกร้าเมื่อทอดไปได้ครึ่งทางเพื่อให้ผักสุกทั่วถึง ความร้อนสูงจะทำให้ผักมีคาราเมล ดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา

เคล็ดลับด่วน:โรยผงกระเทียมหรือเครื่องเทศอิตาเลียนเล็กน้อยเพื่อรสชาติพิเศษ

เพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดด้วยตะกร้าสองใบ

การปรุงอาหารด้วยเวลาที่แตกต่างกัน

การปรุงอาหารด้วยเวลาที่ต่างกันถือเป็นข้อดีประการหนึ่งของหม้อทอดไร้น้ำมันอัจฉริยะแบบสองตะกร้าแต่ละตะกร้าทำงานแยกกัน ช่วยให้ผู้ใช้เตรียมอาหารได้พร้อมๆ กันด้วยระยะเวลาการปรุงที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น เฟรนช์ฟรายอาจใช้เวลา 15 นาที ในขณะที่ปีกไก่ใช้เวลา 25 นาที แทนที่จะรอให้อาหารจานหนึ่งเสร็จก่อนจึงจะเริ่มทำอีกจาน ผู้ใช้สามารถปรุงอาหารทั้งสองจานพร้อมกันได้

เพื่อให้วิธีนี้ได้ผล ให้เริ่มต้นด้วยการวางอาหารที่ใช้เวลาปรุงสั้นไว้ในตะกร้าใบหนึ่ง และอาหารที่ใช้เวลาปรุงนานขึ้นไว้ในอีกใบหนึ่ง ปรับอุณหภูมิและตั้งเวลาของแต่ละตะกร้าตามประเภทอาหาร ความยืดหยุ่นนี้ช่วยประหยัดเวลาและทำให้มั่นใจว่าอาหารจะพร้อมเร็วขึ้น

เคล็ดลับ:ควรตรวจสอบเวลาการปรุงอาหารที่แนะนำสำหรับอาหารแต่ละชนิดเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการปรุงสุกเกินไปหรือสุกไม่เพียงพอ

การซิงค์เวลาเสร็จสิ้น

การซิงค์เวลาทำอาหารให้เสร็จภายในเวลาที่กำหนดถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญสำหรับพ่อครัวแม่ครัวที่ยุ่งวุ่นวาย หม้อทอดไร้น้ำมันแบบสองตะกร้า Dual Smart Air Fryer หลายรุ่นมาพร้อมฟีเจอร์ “Smart Finish” ที่ช่วยปรับเวลาทำอาหารของทั้งสองตะกร้าให้ตรงกัน ฟังก์ชันนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารทุกจานจะพร้อมรับประทานพร้อมกัน หมดปัญหาเรื่องเวลาที่ต้องตั้งเวลาหลายรอบพร้อมกัน

วิธีการทำงานมีดังนี้: ตั้งเวลาทำอาหารสำหรับแต่ละตะกร้าตามปกติ จากนั้นเปิดใช้งานตัวเลือก "Smart Finish" หม้อทอดไร้น้ำมันจะปรับเวลาทำอาหารของแต่ละตะกร้าโดยอัตโนมัติ เพื่อให้ทั้งสองจานสุกพร้อมกัน ฟีเจอร์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารมื้อใหญ่ เช่น ผักย่างและไก่ทอด โดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจานใดจะเย็นลงระหว่างรออีกจาน

เคล็ดลับจากมืออาชีพ:ใช้คุณสมบัติ “Smart Finish” สำหรับการเตรียมอาหารหรือมื้อเย็นกับครอบครัวเพื่อปรับปรุงการปรุงอาหารและเสิร์ฟทุกอย่างร้อนและสดใหม่

การดูแลให้อากาศหมุนเวียนอย่างเหมาะสม

การหมุนเวียนอากาศที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้อาหารสุกทั่วถึง หม้อทอดไร้น้ำมันอัจฉริยะแบบสองตะกร้า (Two Basket Dual Smart Air Fryer) ใช้ลมร้อนเพื่อทำให้อาหารกรอบและสุก แต่การใส่อาหารในตะกร้ามากเกินไปอาจขัดขวางการไหลเวียนของอากาศ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด ควรจัดเรียงอาหารเป็นชั้นเดียวโดยเว้นระยะห่างระหว่างชิ้นอาหารให้เพียงพอ

หลีกเลี่ยงการวางอาหารซ้อนกัน เพราะอาจทำให้อาหารสุกไม่สม่ำเสมอ หากคุณเตรียมอาหารปริมาณมาก ควรพิจารณาแบ่งอาหารใส่ตะกร้าสองใบ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น แต่ยังช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็วขึ้นด้วยการใช้ตะกร้าทั้งสองใบอย่างมีประสิทธิภาพ

เคล็ดลับด่วน:เขย่าตะกร้าเมื่อปรุงไปได้ครึ่งทางเพื่อกระจายอาหารและปรับปรุงการหมุนเวียนของอากาศเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่กรอบยิ่งขึ้น

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้าคู่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้วยการช่วยให้ผู้ใช้สามารถปรุงอาหารปริมาณมากได้พร้อมกัน รองรับอาหารหลากหลายประเภทตามความต้องการที่หลากหลาย และตั้งโปรแกรมแต่ละตะกร้าแยกกันหรือรวมกัน คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้าคู่อัจฉริยะนี้เป็นตัวเลือกเสริมที่ใช้งานได้หลากหลายและประหยัดเวลาสำหรับทุกห้องครัว

การแก้ไขปัญหาทั่วไป

การแก้ไขการปรุงอาหารที่ไม่สม่ำเสมอ

การปรุงอาหารที่ไม่สม่ำเสมออาจสร้างความหงุดหงิด แต่มักแก้ไขได้ง่าย สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือการจัดวางอาหารที่ไม่ถูกต้อง เมื่ออาหารทับซ้อนกันหรือกองรวมกัน อากาศร้อนจะหมุนเวียนได้ไม่ทั่วถึง ทำให้อาหารบางชิ้นสุกเกินไป ในขณะที่บางชิ้นยังไม่สุก

เพื่อแก้ปัญหานี้ ให้จัดเรียงอาหารเป็นชั้นเดียวเสมอ หากทำอาหารปริมาณมาก ให้แบ่งอาหารใส่ตะกร้าสองใบ การเขย่าตะกร้าเมื่อปรุงไปได้ครึ่งทางยังช่วยให้อาหารกระจายตัวได้ดีขึ้นอีกด้วย

เคล็ดลับด่วน:หากตะกร้าใบหนึ่งสุกก่อนอีกใบ ให้นำตะกร้าใบนั้นออก แล้วปล่อยให้ตะกร้าใบที่สองทอดต่อ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้อาหารสุกเกินไป และในขณะเดียวกันก็มั่นใจได้ว่าอาหารทั้งสองจานจะออกมาสมบูรณ์แบบ

ปัจจัยอีกประการหนึ่งที่ต้องพิจารณาคือการอุ่นเครื่องล่วงหน้าการข้ามขั้นตอนนี้อาจทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ไม่สม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่ต้องการความกรอบ อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันไว้สักครู่ก่อนใส่ส่วนผสม เพื่อให้แน่ใจว่าตะกร้าจะมีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ

การหลีกเลี่ยงความแออัด

การใส่อาหารมากเกินไปเป็นข้อผิดพลาดที่พบบ่อยซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการปรุงอาหาร เมื่อใส่อาหารลงในตะกร้ามากเกินไป การหมุนเวียนของอากาศจะถูกปิดกั้น ลมร้อนจึงไม่สามารถผ่านเข้าออกได้ทุกด้านของอาหาร ส่งผลให้อาหารแฉะหรือสุกไม่สม่ำเสมอ

วิธีหลีกเลี่ยงความแออัดมีดังนี้:

• หากคุณทำอาหารให้ครอบครัวหรือหมู่คณะบ่อยๆ ควรใช้หม้อทอดไร้น้ำมันรุ่นใหญ่กว่านี้
• จัดวางอาหารเป็นชั้นเดียวโดยเว้นช่องว่างระหว่างชิ้น
• ปรุงเป็นชุดๆ หากจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารอย่างเฟรนช์ฟรายหรือปีกไก่

คุณรู้หรือไม่?การใส่อาหารมากเกินไปอาจทำให้อาหารกรอบน้อยลง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันที่มีพื้นที่ด้านล่างใหญ่กว่า การออกแบบนี้ช่วยให้อากาศหมุนเวียนได้ดีขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพในการปรุงอาหาร

หากคุณรีบเร่ง ลองใช้ตะกร้าคู่ดูสิ แบ่งอาหารระหว่างตะกร้าเพื่อทำอาหารปริมาณมากขึ้นโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ประหยัดเวลา แต่ยังรับประกันความสุกที่สมบูรณ์แบบทุกคำอีกด้วย

การปรับค่าสำหรับอาหารแช่แข็งและอาหารสด

การปรุงอาหารแช่แข็งและอาหารสดในหม้อทอดไร้น้ำมันต้องปรับเปลี่ยนเล็กน้อย อาหารแช่แข็งมักจะมีความชื้นมากกว่า ซึ่งอาจส่งผลต่อเวลาในการปรุงและเนื้อสัมผัส ในทางกลับกัน อาหารสดอาจต้องปรุงรสหรือใส่น้ำมันเพิ่มเพื่อให้ได้ความกรอบเท่ากัน

สำหรับอาหารแช่แข็ง:

• เพิ่มเวลาในการปรุงอาหารอีก 2-3 นาที เพื่อให้สอดคล้องกับอุณหภูมิเริ่มต้นที่ต่ำลง
• เขย่าตะกร้าบ่อยขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้ติดและเพื่อให้สุกทั่วถึง
• หลีกเลี่ยงการเติมน้ำมันเพิ่ม เนื่องจากอาหารแช่แข็งส่วนใหญ่มีน้ำมันอยู่แล้ว

สำหรับอาหารสด:

• ซับให้แห้งก่อนปรุงอาหารเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออก
• เคลือบด้วยน้ำมันบางๆ เพื่อให้กรอบยิ่งขึ้น
• ปรุงรสให้พอเหมาะ เนื่องจากส่วนผสมสดจะดูดซับรสชาติได้ดีกว่าส่วนผสมแช่แข็ง

เคล็ดลับจากมืออาชีพ:ใช้การตั้งค่าที่ตั้งไว้ล่วงหน้าของหม้อทอดไร้น้ำมันสำหรับอาหารแช่แข็ง เช่น เฟรนช์ฟรายส์หรือนักเก็ตไก่ การตั้งค่าเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อมอบผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด

การเข้าใจความแตกต่างเหล่านี้จะช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนวิธีการทำอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบได้ทุกครั้ง ไม่ว่าคุณจะอุ่นอาหารว่างแช่แข็งหรือเตรียมผักสด หม้อทอดไร้น้ำมันอัจฉริยะแบบสองตะกร้า (Two Basket Dual Smart Air Fryer) ก็ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับและสูตรอาหารขั้นสูง

การใช้การตั้งค่าการคั่ว

การตั้งค่าการย่างบนเครื่องทอดอากาศอัจฉริยะแบบสองตะกร้าคือเหมาะสำหรับการทำอาหารมื้อหนักใช้งานได้ดีกับเนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่เบเกอรี่ ในการใช้งานฟีเจอร์นี้ ให้เลือกโหมดย่างและตั้งอุณหภูมิและเวลาตามสูตร ยกตัวอย่างเช่น การย่างไก่ทั้งตัวที่อุณหภูมิ 375°F เป็นเวลา 40-50 นาที จะทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำและหนังกรอบ

สำหรับผัก ให้คลุกกับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรสก่อนใส่ลงในตะกร้า อบที่อุณหภูมิ 390°F เป็นเวลา 15-20 นาทีคาราเมลทำให้ผักเพื่อเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ ควรตรวจสอบอาหารระหว่างการปรุงเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าสุกทั่วถึง

เคล็ดลับจากมืออาชีพ:ใช้การตั้งค่าย่างเพื่อเตรียมอาหารวันหยุด เช่น แครอทเคลือบน้ำตาลหรือมันฝรั่งย่าง

การทดลองกับสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์

หม้อทอดไร้น้ำมันไม่ได้มีไว้สำหรับทอดเฟรนช์ฟรายส์และปีกไก่เท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่สำหรับความคิดสร้างสรรค์อีกด้วย! ลองทำของหวานอย่างโดนัททอดไร้น้ำมันหรือชูโรสดูสิ ฉีดน้ำมันบางๆ ลงบนแป้ง แล้วอบที่อุณหภูมิ 350°F นาน 8-10 นาที

สำหรับมื้อเช้า ลองทำเบคอนกรอบหรือฟริตตาต้าขนาดเล็กดูสิ ใช้พิมพ์ซิลิโคนขึ้นรูปฟริตตาต้า แล้วอบที่อุณหภูมิ 325°F นาน 10-12 นาที ตะกร้าคู่ช่วยให้คุณทำอาหารทั้งคาวและหวานได้ในเวลาเดียวกัน

เคล็ดลับด่วน:ทดลองรสชาติจากทั่วโลกด้วยการทอดซาโมซ่า เอ็มพานาดา หรือปอเปี๊ยะสดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

เคล็ดลับการทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

การรักษาหม้อทอดไร้น้ำมันให้สะอาดอยู่เสมอจะช่วยให้หม้อมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น หลังการใช้งานทุกครั้ง ควรปล่อยให้ตะกร้าเย็นลงก่อนล้างด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ ตะกร้าส่วนใหญ่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ จึงทำความสะอาดง่าย

เช็ดภายในด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เพื่อขจัดคราบไขมัน สำหรับคราบฝังแน่น ให้ใช้ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำ หลีกเลี่ยงการใช้ฟองน้ำที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เพราะอาจทำให้สารเคลือบกันติดเสียหายได้

บันทึก:การทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยป้องกันกลิ่นและทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันของคุณดูเหมือนใหม่อยู่เสมอ

การเชี่ยวชาญการใช้เครื่องทอดไร้น้ำมันแบบ 2 ตะกร้านั้นง่ายกว่าที่คิด

• เริ่มต้นด้วยพื้นฐาน: อุ่นเครื่องล่วงหน้า หลีกเลี่ยงความแออัด และใช้การตั้งค่าล่วงหน้า
• ทดลองสูตรอาหารเพื่อค้นพบเมนูโปรดใหม่ๆ

จดจำ:ฝึกฝนให้ชำนาญ! ทุกมื้อช่วยเสริมสร้างความมั่นใจ ทำให้คุณกลายเป็นมือโปรด้านหม้อทอดไร้น้ำมันได้ในเวลาอันรวดเร็ว

---

เวลาโพสต์: 16 พฤษภาคม 2568