หม้อทอดไร้น้ำมันได้ปฏิวัติวิธีการปรุงอาหารของผู้คน โดยมีประมาณ10.4 ล้านคนในสหรัฐอเมริกาเป็นเจ้าของหนึ่งแห่งในปี 2020 ความน่าดึงดูดใจของแพตตี้ไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ที่การเตรียมที่รวดเร็วและผลลัพธ์ที่อร่อย คู่มือนี้เปิดเผย 5 ขั้นตอนง่ายๆ ในการทำไก่ทอดที่สมบูรณ์แบบได้อย่างง่ายดาย เมื่อจำนวนหม้อทอดไร้น้ำมันในครัวเรือนเพิ่มขึ้น13%ในปี 2019 เห็นได้ชัดว่าวิธีการทำอาหารแบบนี้กำลังได้รับความนิยม เตรียมตัวยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณด้วยแพตตี้ไก่แสนง่ายแต่รสชาติเข้มข้นเหล่านี้!
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม
เมื่อเริ่มต้นเส้นทางการทำไก่ทอดรสชาติอร่อยในหม้อทอดไร้น้ำมัน ขั้นตอนแรกคือการรวบรวมอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด เริ่มต้นด้วยการรวบรวมไก่บดและอาร์เรย์ของเครื่องปรุงรสที่จะเติมรสชาติอันเข้มข้นให้กับแพตตี้ของคุณ นอกจากนี้ ให้แน่ใจว่าคุณมีเศษขนมปังและไข่อยู่ในมือเพื่อผูกส่วนผสมเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว
เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาผสมให้เข้ากันอย่างชำนาญ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันไก่บดด้วยการเลือกเครื่องปรุงรสเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อทุกชิ้นเคลือบอย่างทั่วถึงเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม ต่อไป ใส่เศษขนมปังและเปิดบางส่วนออกสดๆไข่เพื่อนำทุกสิ่งมารวมกันเป็นส่วนผสมที่เหนียวแน่น
เมื่อคุณผสมส่วนประกอบเหล่านี้เข้าด้วยกัน ลองพิจารณาใช้ความคิดสร้างสรรค์ในสูตรอาหารของคุณ เช่นเบอร์เกอร์ไก่ของนาตาชาแนะนำให้เพิ่มหัวหอมและกระเทียมเพื่อยกระดับรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จะช่วยเสริมรสชาติโดยรวมของไก่แพตตี้โฮมเมดของคุณ
การเตรียมวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและผสมอย่างพิถีพิถัน จะช่วยปูทางไปสู่การสร้างสรรค์ไก่ทอดแสนอร่อยในหม้อทอดไร้น้ำมันของคุณ ติดตามชมขั้นตอนต่อไปของเราในการรังสรรค์เมนูแสนอร่อยเหล่านี้!
ขั้นตอนที่ 2: ปั้นแพตตี้เป็นรูปร่าง
ปั้นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
ใช้มือหรือเครื่องทำแพตตี้
การทำแพตตี้ไก่ให้ออกมาสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สุกทั่วถึง ไม่ว่าคุณจะเลือกปั้นด้วยมือหรือใช้เครื่องทำแพตตี้ ขนาดของแพตตี้ที่สม่ำเสมอจะช่วยให้เนื้อไก่สุกทั่วถึง ทำให้ได้เนื้อไก่ที่สุกพอดีไก่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน.
รับรองความหนาสม่ำเสมอ
การรักษาความหนาให้เท่ากันของแพตตี้ทุกชิ้นเป็นกุญแจสำคัญสู่เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ การทำให้แพตตี้แต่ละชิ้นมีความหนาเท่ากัน จะทำให้มั่นใจได้ว่าแพตตี้จะสุกทั่วถึงและเหลืองทองอย่างสมบูรณ์แบบในเวลาเดียวกัน
แพตตี้ตามฤดูกาล
เพิ่มรสชาติพิเศษ
ยกระดับรสชาติของคุณไก่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันโดยการเพิ่มรสชาติเพิ่มเติม ลองโรยลงไปบ้างผงกระเทียมสำหรับรสชาติที่เผ็ดร้อนหรือการทดลองกับพริกปาปริก้าเพื่อให้ได้กลิ่นควันจางๆ สัมผัสพิเศษเหล่านี้จะช่วยยกระดับความอร่อยของไก่แพตตี้โฮมเมดของคุณไปอีกขั้น
ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศ
เพิ่มความหอมและรสชาติให้กับไก่แพตตี้ของคุณด้วยการผสมผสานสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิดลงไป ไม่ว่าจะเป็นโหระพาหอมกรุ่นไปจนถึงยี่หร่ารสจัดจ้าน ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด ลองผสมผสานรสชาติที่หลากหลายเพื่อค้นพบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณ ที่จะทำให้คุณกลับมาทานซ้ำอีกแน่นอน
ขั้นตอนที่ 3: ปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมัน
อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันไว้ก่อน
เพื่อเริ่มขั้นตอนการปรุงอาหารอุ่นเครื่องก่อนหม้อทอดไร้น้ำมันของคุณ360°ฟาเรนไฮต์ขั้นตอนนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าคุณไก่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันจะสุกทั่วถึงและได้ผิวด้านนอกสีน้ำตาลทองสวยงาม อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันไว้ประมาณ5 นาทีโดยให้เวลาเพียงพอในการถึงอุณหภูมิที่ต้องการเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ปรุงแพตตี้
เมื่อหม้อทอดไร้น้ำมันอุ่นพอเหมาะ ก็ถึงเวลาเริ่มทำไก่ทอดรสชาติกลมกล่อม ค่อยๆ วางไก่ทอดที่เตรียมไว้ลงในตะกร้าของหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยวางให้เรียงเป็นชั้นเดียวโดยไม่ให้ติดกัน การจัดวางแบบนี้จะช่วยให้ไก่ทอดแต่ละชิ้นสุกทั่วถึงและอร่อยยิ่งขึ้น
ตั้งเวลาและปล่อยให้ความมหัศจรรย์เกิดขึ้นในขณะที่ไก่แพตตี้ของคุณสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ปรุงเป็นเวลาประมาณ10-12 นาทีพลิกกลับด้านเมื่อผ่านไปครึ่งทางเพื่อให้ทั้งสองด้านมีสีน้ำตาลทั่วถึง คอยสังเกตขณะทอด สามารถปรับเวลาได้ตามระดับความกรอบที่ต้องการ
ขณะที่คุณรอคอยเมนูแสนอร่อยอย่างใจจดใจจ่อ ดื่มด่ำกับกลิ่นหอมที่อบอวลจากหม้อทอดไร้น้ำมัน รับรองว่าคุณจะได้อิ่มอร่อยกับมื้ออาหารที่รออยู่ข้างหน้า เสียงฮัมเบาๆ ของหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นสัญญาณว่ากำลังมีเมนูอร่อยๆ อยู่ พร้อมที่จะมอบความสุขให้กับต่อมรับรสของคุณในทุกคำ
ร่วมสัมผัสประสบการณ์การเดินทางทางอาหารอันน่าตื่นเต้นนี้ในขณะที่คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทำเองที่บ้านไก่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันเปลี่ยนเป็นความอร่อยกรุบกรอบตรงหน้าคุณ เตรียมตัวดื่มด่ำกับทุกช่วงเวลาและอิ่มอร่อยกับมื้ออาหารแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน
ย้อนรอยเส้นทางการทำแพตตี้ไก่ที่สมบูรณ์แบบในหม้อทอดไร้น้ำมันด้วย 3 ขั้นตอนง่ายๆ นี้ ดื่มด่ำไปกับรสชาติอันเข้มข้นของแพตตี้โฮมเมด และปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารของคุณ อย่าพลาดโอกาสลองสูตรนี้และลิ้มรสผลลัพธ์อันแสนอร่อยที่รอคุณอยู่ แพตตี้ไก่โฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าแบบสำเร็จรูป ให้คุณและคนที่คุณรักอิ่มอร่อยกับมื้ออาหารแสนอร่อย ดื่มด่ำกับความสุขในการทำอาหารและมอบประสบการณ์อันน่าประทับใจในทุกคำ
เวลาโพสต์: 22 พฤษภาคม 2567